SAUVIGNON BLANC KALK & KREIDE 2020 Naturwein von Tement

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CLASSY

Tement

Sauvignon Blanc "Kalk & Kreide" 2020

Name: Sauvignon Blanc "Kalk & Kreide" 2020
Brand: Tement
SKU: DRAUTTEM00420
Price: 15.0 EUR
Availability: OutOfStock

Weiß

0.75 L

Wine Style

Fresh & Juicy

Fine & Layered

Rich & Deep

Aromatik

Fruchtig

Floral

Mineralisch

Pflanzlich

Würzig

Erdig

Charakter

Strukturiert, Elegant

Aroma

Weiße Blüten

Stachelbeere

Zitrusfrüchte

Kräuter

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Ein echter Everyday-Wein, der nie üppig erscheint sondern immer Spaß macht. Kühl mineralisch, zart floral und richtig zum Reinbeißen mit straff kalkiger Präzision.

CLASSY

Klare, strahlende Naturweine mit eher klassischem Aromabild.

Vinifizierung

Sauvignon Blanc "Kalk & Kreide" 2020 von Tement

Gewachsen auf Kalkböden und aus insgesamt 55 Sauvignon Parzellen stammend ist der Kalk und Kreide Sauvignon Blanc eindeutig der wichtigste Wein der Tements der die Handschrift und Philosophie des Weinguts unvergleichlich widerspiegelt – der Name ist dabei Programm. Kalkig, kreidig mineralisch, kühle Würze und zarte Zitrusanklänge. Alles ist extrem fein, immer gerade aus und richtig zum Reinbeißen. Frisch, rassig, steirisch! Armin und Stefan Tement setzen auch wie bei allen anderen Weinen auf selektive Handlese und schonenden Ausbau in großen, neutralen Eichenfässern – insgesamt war der Kalk und Kreide 12 Monate auf der Feinhefe, bevor er unfiltriert und ungeschönt abgefüllt wird. Die Präzision und Feingliedrigkeit, die mit diesem Wein erreicht wird, zeugt von der großen Klasse die dieses Weingut über Jahrzehnte lang perfektioniert hat.

Food pairing

Fisch

Leichte Gerichte

Frittiertes

Asiatisch

Facts

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Weintyp

Weiß

Alkoholgehalt

12,50%

Region

Südsteiermark, Steiermark

Zertifizierung

AT-BIO-402

Inhalt

0,75L

Allergene

Sulfite

Abfüller

Weingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Austria

Weingut

Tement

Die Sauvignon Blanc's und Chardonnay's des steirischen Familienweinguts erfahren international große Aufmerksamkeit. Bekannt als Pionier des modernen Weinbaus, legt die junge Generation heute noch einen drauf.

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Sauvignon Blanc "Kalk & Kreide" 2020

Ein echter Everyday-Wein, der nie üppig erscheint sondern immer Spaß macht. Kühl mineralisch, zart floral und richtig zum Reinbeißen mit straff kalkiger Präzision.

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