Le début d'une nouvelle génération de vins
Salut ! 👋 Nous sommes Drops, négociant en vins pour une culture du vin moderne et ouverte.
Nous proposons des vins naturels d'une nouvelle génération qui sont bien plus que simplement funky. Puristes, axés sur le terroir et ouverts d'esprit.
Nous pensons qu'il est temps...
... pour une culture du vin ouverte et sans dogmes, loin des structures élitistes
... rendre le commerce du vin durable
...pour un langage du vin qui inspire au lieu d'intimider
...pour une plus grande conscience de ce que nous ingérons
...pour aider les amateurs de vin à comprendre ce qu'ils aiment vraiment
Nous rendons les vin nature sérieux accessibles à tous et nous nous engageons pour un avenir équitable et durable.
Ce qui est important pour nous
✨ Qualité
Tous les vins naturels ne sont pas automatiquement excellents. Cela nécessite le savoir-faire, le dévouement total et beaucoup de doigté de la part du vigneron. Comme nous nous sommes donné pour mission de sélectionner les meilleurs crus, nous sommes très rigoureux dans notre sélection. Les goûts sont bien sûr différents, mais la qualité, à notre avis, peut être clairement définie. Nous parlons alors du triangle magique de la complexité, de l'équilibre et de la longueur.
Équilibre ➔ Un vin où l'extrait, l'acidité, la douceur, les arômes et l'alcool s'harmonisent parfaitement.
Complexité ➔ Un vin complexe qui offre beaucoup de découvertes au palais.
Longueur ➔ Un vin qui laisse sans voix longtemps après avoir quitté la bouche.
🤝 Inclusivité
Nous nous engageons à briser les structures sclérosées de la culture élitiste du vin et à rendre l'expérience du vin accessible à tous.
C'est pourquoi...
- nous nous efforçons d'utiliser un langage convivial et accessible
- nous mettons en avant les femmes vigneronnes
- nous rapprochons les vignerons et les amateurs de vin, notamment grâce à nos vidéos
🌱 Durabilité
Nous proposons exclusivement des vins artisanaux et naturels, issus d'une agriculture durable (sans pesticides, entre autres), fermentés spontanément et élaborés de manière artisanale avec un minimum d'intervention.
- Nous expédions nos colis sans émissions de CO2
- Nous travaillons avec une banque durable et soutenons l'éducation
- Nous sommes en passe d'atteindre la neutralité carbone à 100 %
💡 Connaissances
Nous pensons que la connaissance est la clé d'une vie autonome et heureuse. C'est pourquoi nous considérons qu'il est de notre devoir de transmettre nos connaissances sur le vin à tous ceux qui sont curieux :
- pour mieux comprendre vos propres goûts en matière de vin
- pour vous aider à choisir plus facilement votre prochaine bouteille
- pour prendre des décisions d'achat plus éclairées, pour votre palais et pour notre planète.
🪟 Transparence
Afin de tenir nos promesses, nous travaillons en étroite collaboration avec nos vignerons. Nous exigeons de tous nos partenaires une transparence totale en matière de culture, de production et de vinification.
Nous publions régulièrement des informations sur notre processus visant à atteindre la neutralité carbone, y compris nos éventuels échecs.
Bonjour, bienvenue chez les passionnés de vin !
Nous sommes : Chris, le businessman, animé par la vision d'une culture du vin ouverte, et Oliver, le gourmet, qui a le cœur sur le palais.
Ravi de faire votre connaissance !
