Weingut

Marie Adler

Wurzelechte Reben, Kleinstparzellen, Kalksteinplateau – Bedingungen, bei der die Weinwelt den Atem anhält. Marie Adler vom ehemaligen Collective Z gilt als Ausnahmewinzerin und keltert flüssige Meisterwerke, die präziser als ein Schweizer Uhrwerk sind und so manche Spitzenbetriebe in den Schatten stellen.

"Ich möchte mit meinen Weinen die maximale Herkunft widerspiegeln. Echte Originale - expressive, durch und durch trocken-mineralische Botschafter unserer Region .”

— Marie Adler

Farbe

Art

Wine Style

Preis

Aromatik

Rebsorte

Eigenschaft

CLASSY

Marie Adler

Village Blanc 2023

Fine & Layered

Mineralisch

Fruchtig

Elegant

139,00 kr

185,33 kr/L

CLASSY

Marie Adler

Kalkoven Sylvaner 2023

Fine & Layered

Mineralisch

Pflanzlich

Engmaschig, Elegant

268,00 kr

357,33 kr/L

CLASSY

Marie Adler

Village Rosé 2023

Fine & Layered

Fruchtig

Würzig

Feinmaschig

139,00 kr

185,33 kr/L

CLASSY

Marie Adler

Kirchenpeace Riesling 2023

Fine & Layered

Mineralisch

Fruchtig

Engmaschig, Reduktiv

268,00 kr

357,33 kr/L

Verkauf

Naturwein-Packages

Marie Adler Triple

~~674,00 kr~~ 624,00 kr

Marie Adler: Wurzelechte Reben, messerscharfe Terroirweine

Marie Adler ist die Weiterentwicklung von Collective Z – Pfälzer Originale und Ausnahmewinzerin eines kleinen Zwei-Hektar-Betriebes am Rande des Pfälzer Waldes, der aus wurzelechten Reben auf massiven Kalkfelsen messerscharfe Terroirweine zaubert. Ihre Kleinstparzellen in Leistadt sind önologische Haute Couture. Spätestens jetzt sollten die Synapsen Alarm schlagen, denn Marie’s Weine rollen mit einer kühl-mineralischen Brillanz über die Zunge, die so manchen GG-Produzenten Schweißperlen auf die Stirn treiben dürfte.

Charakterstarke Weine brauchen ein starkes Terroir. Auf 250 Metern über Bad Dürkheim treffen massive Kalkfelsen, alte Weinberge und kühles Klima zusammen. Das Ergebnis? Ein eigenständiger Weinstil mit klarer Handschrift, der sich radikal vom Pfälzer Mainstream abhebt. So pur und klar, dass eingefleischte Mainstream-Trinker zum Nachdenken gezwungen werden. Es sind Terroir-Weine mit Kante, die Geschichten vom Boden und der Region erzählen.

Marie Adler keltert handwerkliche Weine mit Kante und Seele, die zum Nachdenken anregen

Zusammen mit Christoph Ziegler und Opa Helmut bewirtschaftet Marie traditionelle Rebsorten wie Riesling, Sylvaner, Traminer und Portugieser, die mit radikaler Hingabe, intensiver Handarbeit und ökologischer Präzision kultiviert werden. Naturschutz ist hier kein Buzzword, sondern vielmehr eine Lebensphilosophie, denn mit ihren 10 Ouessant-Schafen stärkt Marie die Biodiversität und trägt so zu einem vitalen Ökosystem bei. Nur so erreichen ihre Trauben die optimale Reifen, welche einen charakterstarken, handwerklichen Wein hervorbringen.

Sylvaner Kalkoven: Marie Adler’s Meisterwerk und stiller Gigant

Wurzelecht, hoch oben auf dem Kalksteinplateau — G Cru. Selten hatten wir so einen fokussierten und dichten Sylvaner im Glas, die DNA gibt dem Weinstil recht. Frucht? Komplett zurückgefahren und fast unsichtbar. Die Struktur? Wie eine gotische Kathedrale – monumental und detailreich zugleich. Einen Vorgeschmack davon könnt ihr euch beim Village Blanc abholen.

Während andere noch an einem „Wein für die Galerie“ arbeiten, schnitzt sie flüssige Meisterwerke, die präziser als ein Schweizer Uhrwerk sind. Alle Weine von Marie Adler entstehen durch spontane Vergärung mit natürlichen Hefen und reifen 12 Monate lang im Pfälzer Halbstückfass und in Steinzeug.

Wer das verpasst, trinkt halt weiter Mainstream. Wer’s kapiert, hat das Glück, die Revolution der neuen Generation schon heute im Glas zu haben.