Tonsur 2022
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
Tonsur 2022
Tonsur 2022

Pranzegg

Tonsur 2022

Orange
0.75 L
Wine Style
winestyle-img Fresh & Juicy
Refreshingly quaffable drops, as vibrant as they are light.
winestyle-img Fine & Layered
Des vins naturels complexes et équilibrés, avec une texture douce et puissante.
winestyle-img Rich & Deep
Des vins riches en extrait et corsés, aussi intenses qu'élégants.
Aromatik
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Mineral
Like the idea of a wet stone: sometimes cool, salty, slightly smoky and mostly a tight, grippy texture on the palate. Rather a mouthfeel than aromatics.
Vegetative
From invigorating herbs, grasses, hay to chamomile and notes of essential oils.
Spicy
Like an embrace of strong, warmer aromas from pepper to coriander, cloves, vanilla to tobacco and leather.
Earthy
Like an energy bursting forest floor with aromas of mushrooms, moss, root vegetables but also dried aromas.
Charakter
Complex, Animating
Aroma
Quince
Chamomile
Citrus
Peach
White flowers
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Discover TONSUR 2022 natural wine from Pranzegg ✓ Order online with CO2-free delivery ✓ Drops - Natural wine store of a new generation.

24,20 €
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Kind

Notre garantie

Une étiquette sophistiquée ne suffit pas. Nous avons pour ambition de dénicher les meilleurs vins naturels, de les déguster personnellement et de les rendre accessibles à tous 🤞

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en Allemagne, à partir de 250 € pour l'Autriche et 350 € pour la zone 1 de l'UE

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en Allemagne

Our take

Floral herbs meet a salty quince and peach chutney! With breathtaking power and cool freshness, this is a small firework of flavors that is second to none. Stunning!

FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
Vinification

Tonsure 2022 from Pranzegg

The Tonsur is a cuvée of Müller Thurgau, Pinot Blanc, Chardonnay and Silvaner from steep, high-altitude vineyards, which Martin Gojer cultivates meticulously by hand - there aren't even any tractors on his small vineyard. All grape varieties are 50% destemmed and fermented and matured on the skins in concrete, with the must somewhere just before orange wine. Everything remains on the fine lees until bottling, after which it is bottled unfiltered and without additions. Due to the longer time on the lees, the Tonsur 2022 has a very fine tannin structure, everything feels very fresh and integrated. It also has a real kick and is very refreshing. Mountain herbs and hay meet peach and quince. For us, the Tonsur 2022 from Pranzegg one of the most exciting natural wines in the Alpine region.

Food pairing
slider-img
Fried food
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Poultry
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Fish
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Light pasta
Facts
Grape variety
Müller Thurgau, Pinot Blanc, Chardonnay and Silvaner
Wine style
Orange wine
Alcohol content
12%
Region
South Tyrol, Italy
Certification
IT BIO 014
Contents
0.75L
Allergens
Sulfites
Bottler
Martin Gojer - Pranzegg, Kampennenweg 8, 39100 Bolzano, Italy
Winery

Pranzegg

Pranzegg is probably the freest winery in South Tyrol. Under the exceptional winemaker Martin Gojer, the mini-boutique winery conjures up wines from a different dimension.


Weingut Pranzegg
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Épuisé

Pranzegg

MIAU! Vino Rosso Frizzante 2023

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Spicy
Like an embrace of strong, warmer aromas from pepper to coriander, cloves, vanilla to tobacco and leather.
Animating
21,89 €
29,19 €/L
Épuisé
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.
Épuisé
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.
Épuisé

Pranzegg

Campill 2018

winestyle-img Fine & Layered
Spicy
Like an embrace of strong, warmer aromas from pepper to coriander, cloves, vanilla to tobacco and leather.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Smooth, Elegant
28,60 € 27,39 €
36,52 €/L
Épuisé
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
Épuisé
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Épuisé

Pranzegg

Vino Rosso Leggero 2019

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Spicy
Like an embrace of strong, warmer aromas from pepper to coriander, cloves, vanilla to tobacco and leather.
Quaffable
17,60 €
23,47 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
FUNKY
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Pranzegg

Tonsur 2022

winestyle-img Fine & Layered
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Spicy
Like an embrace of strong, warmer aromas from pepper to coriander, cloves, vanilla to tobacco and leather.
Complex, Animating
24,20 €
32,27 €/L
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Carrousel de Tête

Orange -nv-

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Animé, Juteux
18,59 €
24,79 €/L
FUNKY
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Domaine des Ourobores

La Manivelle 2023

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Aromatic
24,00 €
32,00 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
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Georg Lingenfelder

Morio 2023

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Aromatique, structuré
20,90 €
27,87 €/L
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Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
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Weninger

Franz plays with Szürke, Fehér & Kék

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Juicy
17,60 €
23,47 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
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Georg Lingenfelder

Concubine Weiß 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Juicy, Animating
15,29 €
15,29 €/L
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.

Carrousel de Tête

Riesling 2022

winestyle-img Fine & Layered
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Smooth, Elegant
24,20 €
32,27 €/L
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.

Straka

Stratos Mash -nv-

winestyle-img Fine & Layered
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Vegetative
Quaffable, Fine-meshed
20,35 €
27,13 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
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Matassa

Cuvée Alexandria 2024

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Aromatic, Smooth
35,20 €
46,93 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.

Georg Lingenfelder

Sylvaner 2022

winestyle-img Fine & Layered
Vegetative
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Lively, Complex
22,99 €
30,65 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.

Matassa

Cuvée Marguerite 2024

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Aromatic, Smooth
31,90 €
42,53 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.

Matassa

Blossom 2024

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Vegetative
Aromatic
35,20 €
46,93 €/L
Épuisé
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.
Épuisé
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.
Épuisé

Cirelli

Orange Trebbiano 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Smooth, animating
16,50 €
22,00 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.

Matassa

Cuvée Marguerite 2023

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Aromatic, Smooth
30,69 €
40,92 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.

Georg Lingenfelder

Gewürztraminer 2022

winestyle-img Fine & Layered
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Aromatic
20,79 €
27,72 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.

Georg Lingenfelder

Riesling 2022

winestyle-img Fine & Layered
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Vegetative
Elegant, Juicy
22,99 €
30,65 €/L
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.

Vino Lauria

Solerte Macerato 2022

winestyle-img Fine & Layered
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Spicy
Like an embrace of strong, warmer aromas from pepper to coriander, cloves, vanilla to tobacco and leather.
Smooth, Aromatic
19,25 €
25,67 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.

Pranzegg

Tonsur 2022

winestyle-img Fine & Layered
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Spicy
Like an embrace of strong, warmer aromas from pepper to coriander, cloves, vanilla to tobacco and leather.
Complex, Animating
24,20 €
32,27 €/L
Épuisé
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.
Épuisé
CLASSY
Des vins naturels clairs et brillants, avec des arômes plutôt classiques.
Épuisé

Karl Schnabel

Legionär Sauvignon Blanc 2021

winestyle-img Fine & Layered
Spicy
Like an embrace of strong, warmer aromas from pepper to coriander, cloves, vanilla to tobacco and leather.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Mineral
Like the idea of a wet stone: sometimes cool, salty, slightly smoky and mostly a tight, grippy texture on the palate. Rather a mouthfeel than aromatics.
Complex
48,29 € 42,90 €
57,20 €/L
Épuisé
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
Épuisé
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
Épuisé

Matassa

Rufo 2023

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Vegetative
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Complex, Animating
32,00 €
42,67 €/L
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.

Matassa

Cuvée Marguerite 2022

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Structured, Smooth
29,59 €
39,45 €/L
Vente

Forfaits vin naturel

Orange-Wein Package

65,78 € 61,60 €
Épuisé
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
Épuisé
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
Épuisé

Rebenhof

Silt Lieu Dit 2015

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Vegetative
Fine-meshed, Complex
24,20 €
32,27 €/L
Épuisé
WILD
Des vins naturels à la personnalité affirmée. Pour les amateurs de vins naturels expérimentés et ceux qui souhaitent élargir leurs horizons.
Épuisé
WILD
Des vins naturels à la personnalité affirmée. Pour les amateurs de vins naturels expérimentés et ceux qui souhaitent élargir leurs horizons.
Épuisé

Rebenhof

MAISCHEVERGOREN 2017

winestyle-img Rich & Deep
Vegetative
Earthy
Like an energy bursting forest floor with aromas of mushrooms, moss, root vegetables but also dried aromas.
Complex, Oxidative
36,19 €
48,25 €/L
Épuisé
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
Épuisé
FUNKY
Des vins naturels dotés d'une personnalité unique, qui conservent toujours leur élégance.
Épuisé

Tauss

Sauvignon Blanc Urban 2017

winestyle-img Rich & Deep
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Mineral
Like the idea of a wet stone: sometimes cool, salty, slightly smoky and mostly a tight, grippy texture on the palate. Rather a mouthfeel than aromatics.
Vegetative
Rich, Complex, Elegant
36,30 €
48,40 €/L
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