La Grands Teppes 2018 Naturwein von Ganevat

Ausverkauft

CLASSY

Anne & Jean-Francois Ganevat

Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2018

Name: Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2018
Brand: Anne & Jean-Francois Ganevat
SKU: DRFRAGAN00518
Price: 838.0 DKK
Availability: OutOfStock

Weiß

0.75 L

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Wine Style

Fresh & Juicy

Fine & Layered

Rich & Deep

Aromatik

Fruchtig

Floral

Mineralisch

Pflanzlich

Würzig

Erdig

Charakter

Elegant

Aroma

Butter

Zitrone

Aprikose

Brot

Reifer Apfel

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838,00 kr

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Our take

Chardonnay Championsleague vom Magier aus dem Jura. Geradlinig, ultra präzise und mit geballter Ganevat Spannung. Aufgrund der warmen Lage intensiv, kraftvoll und mit langem, salzigem Finish.

CLASSY

Klare, strahlende Naturweine mit eher klassischem Aromabild.

Vinifizierung

Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2018 von Domaine Ganevat

100% Chardonnay von einer sehr alten Anlage die 1920 von Jean-Francois’ Großvater in der Gemeinde Vercia gepflanzt wurde. Die Böden dieser einzigartigen, nach Süden ausgerichteten warmen Lage besteht aus rotem Mergel, der auf der rechten Seite kompakter und qualitativ hochwertiger ist als auf der kalkhaltigeren linken Seite. Hier entwickelt der Chardonnay eine außergewöhnliche Mineralität, die seine Geradlinigkeit und Spannung hervorhebt. Der Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2018 ist geballte Ganevat Power im Glas und dabei so feingliedrig und elegant, stets mit einer perfekten Säure und einem langem Finish. Sorgfältige Handernte mit Direktpressung, anschließend vier Jahre in Demi-Muids leicht oxidativ ausgebaut. Wie alle Naturweine von der Domaine Ganevat unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt.

Facts

Rebsorte

100% Chardonnay

Weintyp

Weißwein

Alkoholgehalt

14,5%

Region

Jura, Frankreich

Zertifizierung

DEMETER, FR-BIO-01

Inhalt

0.75L

Allergene

Sulfite

Abfüller

Domaine Ganevat, Ham. de la Combe, 39190 Rotalier, Frankreich

Domaine

Anne & Jean-François Ganevat

Er ist einer der Winzer Legenden aus dem Jura. Rund um Rotalier erzeugt Jean-François Ganevat mit seiner Schwester Anne charakterstarke Naturweine mit Brillanz, samtigem Schmelz und unvergleichlicher Komplexität, wie man sie nur aus dem Jura kennt.