CLASSY

Ampeleia

Carignano 2018

Name: Carignano 2018
Brand: Ampeleia
SKU: DRITAAMP00218
Price: 152.0 DKK
Availability: InStock

Rot

0.75 L

Wine Style

Fresh & Juicy

Fine & Layered

Rich & Deep

Aromatik

Fruchtig

Floral

Mineralisch

Pflanzlich

Würzig

Erdig

Charakter

Elegant

Aroma

Sauerkirsche

Pfeffer

Zwetschke

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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152,00 kr

202,67 kr/l

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Perfekt angereifter Carignano. Mit dichtem aber seidigem Gerbstoff tänzelt er mit feiner Würze über den Gaumen, abgerundet mit zarter Sauerkirsche, Zwetschge und etwas Pfeffer. Pure Toskana.

CLASSY

Klare, strahlende Naturweine mit eher klassischem Aromabild.

Vinifizierung

Carignano 2018 von Ampeleia

Elisabetta Foradori, Giovanni Podini und Thomas Widmann zusammen mit Kellermeister Marco Tait von Ampeleia zaubern mit dem Carignano einen herrlich angereiften Carignano — Toskana pur! Der Carignano 2018 stammt von Demeter zertifizierten Trauben und wird spontanvergoren und unfiltriert abgefüllt. Mit jedem Schluck spürt man die herbe Würze der toskanischen Macchia, darunter kommen dunkle Früchte hervor. Wie alle Naturweine von Ampeleia unfiltriert abgefüllt.

Food pairing

BBQ

Lamm

Pizza

Burger

Facts

Rebsorte

Carignan,

Wein style

Rotwein

Alkoholgehalt

12%

Region

Toskana, Italien

Zertifizierung

Biodynamisch: Demeter

Inhalt

0.75L

Allergene

Sulfite

Abfüller

Ampeleia, Localita Meleta, 58028 Roccatederighi (GR), ITALIEN

Weingut

Ampeleia

Ampeleia schwimmt gegen den Strom und verleiht der Region, die meist für ihre marmeladigen Tropfen bekannt ist, einen nahezu seidig-romantischen Charme mit wilder Ursprünglichkeit. Eine neue Referenz der emotionalen, malerischen Toskana.

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Carignano 2018

Perfekt angereifter Carignano. Mit dichtem aber seidigem Gerbstoff tänzelt er mit feiner Würze über den Gaumen, abgerundet mit zarter Sauerkirsche, Zwetschge und etwas Pfeffer. Pure Toskana.

Vinifizierung

Carignano 2018 von Ampeleia

Food pairing

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