GELBER MUSKATELLER 2021 "Sand & Schiefer" von Tement

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CLASSY

Tement

Gelber Muskateller "Sand & Schiefer" 2021

Name: Gelber Muskateller "Sand & Schiefer" 2021
Brand: Tement
SKU: DRAUTTEM00121
Price: 126.0 DKK
Availability: OutOfStock

Weiß

0.75 L

Wine Style

Fresh & Juicy

Fine & Layered

Rich & Deep

Aromatik

Fruchtig

Floral

Mineralisch

Pflanzlich

Würzig

Erdig

Charakter

Aromatisch

Aroma

Holunder

Grüner Apfel

Birne

Gelbe Früchte

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126,00 kr

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Our take

Ein Muskateller ohne aufdringlich zu sein: Holunderblüten, frische Äpfel und zarte tropische Früchte betören auf angenehme Weise die Nase, kühle Mineralität am Gaumen und richtig straff, so schmeckt die Steiermark.

CLASSY

Klare, strahlende Naturweine mit eher klassischem Aromabild.

Vinifizierung

Gelber Muskateller "Sand & Schiefer" 2021 von Tement

Der Muskateller der Tements stammt aus insgesamt sieben Rieden, die von Sand- und Schieferböden durchzogen sind. Ein klar strahlender und eindrucksvoller Muskateller, der seine südsteirische Herkunft deutlich zu erkennen lässt. Er ist nicht ohne Grund so beliebt bei den Einheimischen, erfreut sich allerdings auch großer internationaler Beliebtheit. Geerntet wird streng selektiv per Hand, im Keller achten Armin und Stefan dann nur mehr auf einen schonenden Ausbau, um diesen herkunftsbewussten Traditionswein so unverfälscht wie möglich auf die Flasche zu ziehen. Am Gaumen herrscht ein erstaunlicher Grip gepaart mit puristischer Mineralität. Alles ist sehr leichtfüßig und einladend. Das sind Eigenschaften, die man von dieser Rebsorte nicht gewohnt ist, auch das Bouquet zeigt sich deutlich leiser. Die Präzision und Feingliedrigkeit, die mit diesem Wein erreicht wird, zeugt von der großen Klasse die dieses Weingut über Jahrzehnte lang perfektioniert hat.

Food pairing

Asiatisch

Roher Fisch

Leichte Gerichte

Frittiertes

Facts

Rebsorte

Gelber Muskateller

Weintyp

Weiß

Alkoholgehalt

12%

Region

Südsteiermark, Österreich

Zertifizierung

AT-BIO-402, Demeter, respekt-BIODY, STK

Inhalt

0,75L

Allergene

Sulfite

Abfüller

Weingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich

Weingut

Tement

Die Sauvignon Blanc's und Chardonnay's des steirischen Familienweinguts Tement erfahren international große Aufmerksamkeit. Bekannt als Pionier des modernen Weinbaus, legt die junge Generation heute noch einen drauf.

Animierend

84,00 kr

112,00 kr/L

Gelber Muskateller "Sand & Schiefer" 2021

Ein Muskateller ohne aufdringlich zu sein: Holunderblüten, frische Äpfel und zarte tropische Früchte betören auf angenehme Weise die Nase, kühle Mineralität am Gaumen und richtig straff, so schmeckt die Steiermark.

Vinifizierung

Gelber Muskateller "Sand & Schiefer" 2021 von Tement

Food pairing

Facts

Tement

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