Chenin by Majas 2021 Naturwein von Domaine Majas

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FUNKY

Domaine Majas

Chenin by Majas 2021

Name: Chenin by Majas 2021
Brand: Domaine Majas
SKU: DRFRAMAJ00321
Price: 114.0 DKK
Availability: OutOfStock

Weiß

0.75 L

Wine Style

Fresh & Juicy

Fine & Layered

Rich & Deep

Aromatik

Fruchtig

Floral

Mineralisch

Pflanzlich

Würzig

Erdig

Charakter

Lebendig

Aroma

Grapefruit

Limette

Zitrone

Kamille

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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114,00 kr

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Höchst animierender Chenin Blanc mit frisch ausgepressten Limetten und salzigen Grapefruits, es knistert am Gaumen. Strukturgeber: kühle Mineralik und feiner Gerbstoff!

FUNKY

Naturweine mit einer individuellen Persönlichkeit, die dabei stets ihre Eleganz bewahren.

Vinifizierung

Chenin by Majas 2021 von Domaine Majas

Alte Chenin Blanc Reben auf Kalk-, Ton- und Schieferböden auf 350-400m über dem Meeresspiegel, die seit 2007 biologisch bewirtschaftet werden. Wir sind im Süden Frankreichs im Languedoc-Roussillon Nähe Calce, eine heiße und trockene Region. Und dennoch wirkt der Chenin knackig, frisch und animierend. Sorgfältig per Hand geerntet und im Stahl spontanvergoren. Nach einer 3 monatigen Verbleib auf der Hefe wird der Chenin by Majas 2021 unfiltriert und mit einer minimalen Schwefelzugabe auf die Flasche gebracht.

Food pairing

Pizza

Leichte Pasta

Salat

Hühnchen

Facts

Rebsorte

100% Chenin Blanc

Weintyp

Weißwein

Alkoholgehalt

11,5% vol.

Region

Roussillon, Frankreich

Zertifizierung

FR-BIO-01

Inhalt

0.75L

Allergene

Sulfite

Abfüller

Domaine de Majas, 21 Rue de la Bartasse, 66220 Caudiès-de-Fenouillèdes, Frankreich

Domaine

Majas

Ein zufälliges Treffen mit Tom Lubbe von Matassa verhalf der Domaine Majas, die vorwiegend Massenweine produzierte, zu neuem Leben. Die Erfolgsgeschichte aus Südfrankreich.

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Chenin by Majas 2021

Höchst animierender Chenin Blanc mit frisch ausgepressten Limetten und salzigen Grapefruits, es knistert am Gaumen. Strukturgeber: kühle Mineralik und feiner Gerbstoff!

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Chenin by Majas 2021 von Domaine Majas

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