White wine

Muscat

Beguilingly floral and yellow-green in the glass: the grape variety belongs to the aroma varieties and is bursting with expressive aromas of stone fruit, elderberry and nutmeg.

Sold out

Cuvée Marguerite 2021

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Vegetative
Structured, Smooth
290 kr
387 kr/L

Morio 2021

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Fruity
Like a fruit basket of fresh fruit: From citrus to peach, apple, pear, to cherry, raspberry or plum.
Aromatic, Structured
206 kr
275 kr/L

Erdreich 2021

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Like a fragrant flower meadow with notes like rose and jasmine blossoms and delicate meadow herbs.
Vegetative
Aromatic
292 kr
389 kr/L

Muskateller, der florale Gaumenschmeichler

Muskateller ist eine weiße Rebsorte, die ihren Ursprung in Griechenland hat und seit Jahrhunderten in Europa angebaut wird. Im Mittelalter wurde sie nach Europa gebracht und hat sich seither in vielen Regionen etabliert. Heutzutage wird Muskateller in Europa, Nordamerika und Neuseeland angebaut. In Europa ist Frankreich der größte Anbauer von Muskateller, insbesondere in der Region Alsace und Loire, aber auch in der Südsteiermark, in Österreich erfreut sich die Rebsorte großer Beleibtheit. In Nordamerika wird er besonders in Kalifornien und Oregon angebaut, und in Neuseeland in Regionen wie Marlborough und Hawke's Bay.

Auf welchen Böden und welchem Klima wächst Muskateller besonders gut?

Muskateller bevorzugt ein warmes und sonniges Klima, um zu gedeihen und einen reicheren Geschmack zu entwickeln. Er wächst auf einer Vielzahl von Böden, aber bevorzugt gut drainierte, lehmige Böden mit einem hohen Kalkanteil. In Europa wächst er am besten in Regionen wie Alsace und Loire in Frankreich, in der Toscana und Piemonte in Italien sowie in Spanien und Portugal. In Nordamerika und Neuseeland gedeiht er besonders gut in Regionen mit warmem und sonnigem Klima wie Kalifornien und Marlborough.

Wie schmeckt Muskateller?

Muskateller sind bekannt für ihre distinktiven Geschmack von Muskatnuss, oder auch florale Noten wie Hollunder, sowie ihre leichte und frische Textur. Sie werden oft als Aromarebe bezeichnet, da sie eine große Anzahl von Aromen und Geschmacksnoten haben. Muskateller-Weine haben oft Aromen von Muskat, Honig und Blumen. Sie haben eine leichte Säure und einen moderaten Alkoholgehalt. Sie sind oft leicht und fruchtig und unterscheiden sich in ihrem Geschmack je nach Region und Herstellungsmethode. Einige Muskateller-Weine haben eine leichte Süße, während andere trocken und mineralisch sein können.

Was schmeckt zu Muskateller?

Muskateller-Weine eignen sich besonders gut als Aperitif oder als Begleiter für süße oder fruchtige Speisen. Sie passen auch gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, asiatischen Gerichten und süßen Desserts. Sie können auch gut mit Käse und Früchten kombiniert werden. Muskateller ist ein sehr vielseitiger Wein und kann zu einer breiten Palette an Speisen passen.

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Muscat

Muscat is the variety with the highest quality of the more than 200 different species of Muscat and is one of the oldest, most culturally influential wine varieties in the world. It has a beguiling, flowery bouquet and presents itself as yellow-green in the glass. Since the grape variety belongs to the aroma varieties, it does not go well with every meal, but is nevertheless wonderful to enjoy as an aperitif.