Naturweine in Amsterdam: die spannendsten Adressen der Stadt

Amsterdam ist längst mehr als Grachten und Coffee Shops – auch in Sachen Naturwein geht hier einiges. Von vibrierenden Bars mit funky Bottles bis hin zu spezialisierten Weinläden mit selektierten Naturwein-Winzer:innen: Wir haben die spannendsten Adressen für Naturwein in Amsterdam gesammelt, bei denen du pure, lebendige Weine ins Glas bekommst, oft sogar mit verdammt gutem Food-Pairing.

bottleshop – ein Fixstern am Naturwein Himmel

bottleshop

Image © bottleshop

Im bottleshop wird’s schnell familiär – Funk im Glas, rare Tropfen wie Lefort, Ganevat, Labet oder Overnoy auf der Karte. Dazu saisonale Teller mit Charakter: grüner Spargel begeistert mit Bärlauch und Morita-Hollandaise. Kein Wunder, dass auch Clovis Ochin und Action Bronson hier gern versacken. Wer Naturweine in Amsterdam sucht, landet früher oder später genau hier und bleibt gern etwas länger.

bottleshop
📍
Wibautstraat 130, 1091 GP Amsterdam, Niederlande
☎️
+31202339511
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Oficina – die Canteen fürs gute Leben

Oficina

 

Image © Oficina

Oficina ist kein Ort, den man sucht – sondern findet. Zwischen warmem Holz, japanisch anmutender Ruhe und dem Duft nach gutem Essen lebt hier das gute Leben. Naturweine? Ja. Von der Domaine Matassa bis Jerome Saurigny, von Jean-Pierre Robinot bis Franz Strohmeier, nur ausgewähle Tropfen. Sie begleiten Gespräche, Gerichte und Gedanken. Oficina ist ein Stillleben mit Seele und ein Ort zum Verweilen.

Oficina
📍 Jan van Galenstraat 147, 1056 BN Amsterdam, Niederlande
☎️ -
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Wohnzimmer-Vibes im Café Remouillage

remouillage

Image © remouillage

Kerzenschein, knarzige Holztische, leise Musik. Das Café Remouillage fühlt sich an wie ein Wohnzimmer, in das man zufällig hineinstolpert und gar nicht mehr raus will. Die Karte: klein, klug, saisonal. Dazu Naturweine, die Geschichten erzählen, statt sich aufzudrängen. Jonathan legt keinen Wert auf Hype, sondern auf echtes Handwerk – im Glas wie auf dem Teller. Da wird aus einem Glas auch schnell eine Flasche, denn von Anders Frederik Steen bis Christian Tschida und Domaine Disco hat die Karte so einige spannende Positionen.

remouillage
📍 Trompenburgstraat 111, 1079 TV Amsterdam, Niederlande
☎️ +31615315103

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4850 - der allday hangout

4850

 

Image © 4850

Versteckt in Amsterdams Oost, auf der Camperstraat 48-50, liegt 4850 – eine skandinavisch inspirierte Oase für Kaffee, Küche und Naturweine. Tagsüber locken Zimtschnecken und Filterkaffee, abends entfaltet sich die Weinbar mit über 700 Positionen, darunter einige rare Tropfen wie Ganevat, Labet oder Bruyere-Houillon, du findest hier aber auch sämtliche Newcomer. Ob du ein Glas Champagner von Timothée Stroebel zum Frühstück oder ein Glas Matassa Orange Wine zum Dinner bevorzugst, hier ist alles möglich. 4850 ist ein Ort, der die Vielfalt der Naturweine in Amsterdam feiert und dabei stets entspannt und einladend bleibt.

4850
📍 Camperstraat 48-50, 1091 CP Amsterdam, Niederlande
☎️ -
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levain et le vin: Naturweine in Amsterdam, Sauerteig inklusive

levainetlevin

Image © levain et le vin

Ein Laden wie ein Sonntagmorgen: Bei Levain et le Vin duftet es nach frisch gebackenem Brot, gute Magazine liegen bereit, und in den Regalen schlummern sorgfältig kuratierte Naturweine. Kein Chi-Chi, nur echtes Handwerk und ehrliche Flaschen. Wer Naturweine in Amsterdam sucht, stößt hier auf mehr als nur Wein – sondern auf ein Lebensgefühl zwischen Krume, Kultur und Charakter. Von funky Naturweinen bis zu feinen Burgundern von Bastian Wolber findet sich hier garantiert die passende Flasche.

levain et le vin
📍 Jan Pieter Heijestraat 168, 1054 ML Amsterdam, Niederlande
☎️ -
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Ein Abend in der Bar Centraal

Bar Centraal

Image © Bar Centraal

Zwischen fermentierter Butter und Feuerkarotten serviert Bar Centraal im Amsterdamer Oud-West keine Kompromisse – weder im Glas noch auf dem Teller. Wer Naturweine in Amsterdam sucht, landet früher oder später hier: ungeschönt, lebendig, mit einer Speisekarte, die wie der Wein atmet – spontan, wild, perfekt ausbalanciert. Dazu passt natürlich auch die Weinkarte, bei der jeder Kenner funkelnde Augen bekommt: Beaujolais von Julie Balagny oder Yvon Métras, eine Flasche Thomas Popy aus dem Jura, the sky is the limit.

Bar Centraal
📍 Ten Katestraat 16, 1053 CE Amsterdam, Niederlande
☎️ +31207799094
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Hirschensuperreyn 2023

winestyle-img Fine & Layered
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Komplex
28,50 €
38,00 €/L

Neuland Grüner Veltliner 2024

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Animierend, Lebendig
12,50 €
16,67 €/L

Perm 2023

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Saftig, Reduktiv
19,00 €
25,33 €/L

Zymo

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Saftig, Animierend
16,90 €
22,53 €/L

Non Vintage III

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Elegant, Feinmaschig
22,00 €
29,33 €/L

Weißburgunder 2021

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Elegant, Feinmaschig
26,90 €
35,87 €/L

Bourgogne Chardonnay 2023

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Cremig, Elegant
30,00 €
40,00 €/L

Rive Droite - Savennières 2023

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Cremig, Rund
35,00 €
46,67 €/L

Bigottière - Savennières Blanc 2021

winestyle-img Rich & Deep
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Reduktiv, Engmaschig
77,00 €
102,67 €/L

Large Soif Rouge 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Geschmeidig
13,90 €
18,53 €/L

Bulles de Soif - Pet Nat 2024

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Animierend
18,00 €
24,00 €/L

Gabouchons 2023

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Feinmaschig, Elegant
46,00 €
61,33 €/L

Bulles de Schiste - Pet Nat 2022

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Elegant, Feinmaschig
21,50 €
28,67 €/L

Zillinger Limited Spätfüllung 2021

winestyle-img Rich & Deep
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Komplex
45,90 €
61,20 €/L

Naked White 2024

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Reduktiv, Komplex
13,20 €
17,60 €/L

Chardonnay Leithaberg 2023

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Reduktiv, Elegant
18,50 €
24,67 €/L

Roter Mulatschak 2024

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Saftig
12,90 €
17,20 €/L

El Carner 2023

winestyle-img Fine & Layered
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Aromatisch, Lebendig
33,00 €
44,00 €/L

Orange Trebbiano -nv-

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Geschmeidig, Animierend
15,00 €
20,00 €/L

Riesling Monopol Großes Gewächs 2022

winestyle-img Rich & Deep
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Elegant
75,00 €
100,00 €/L

Gewürztraminer 350 N.N. 2023

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Feinmaschig
30,00 €
40,00 €/L

Cidre Pet Nat 2023

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Animierend
18,00 €
24,00 €/L

Weißburgunder Monopol Großes Gewächs 2022

winestyle-img Rich & Deep
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Feinmaschig, Elegant
65,00 €
86,67 €/L

Weißburgunder 350 N.N. 2023

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Geschmeidig, Feinmaschig
30,00 €
40,00 €/L