Blanc.o - Chardonnay 2024

Der Blanc.o Chardonnay von Obora ist eine kleine Sensation – und das muss man so deutlich sagen. Einen Chardonnay mit dieser Spannung, dieser mineralischen Präzision und diesem Anspruch im südlichsten Beaujolais zu finden, ist heute schlicht rar. Im Beaujolais wird schlicht auch nur 1% Chardonnay angebaut. Die Rebflächen der Domaine Saint-Cyr liegen dort, wo der Granit aufhört und der Kalkstein übernimmt, ist geologisch ein Ausreißer in der Region, weinlich ein Glücksfall. In der Nase zeigt er zunächst eine feine Zurückhaltung. Gelber Pfirsich, reife Quitte, ein Hauch Bienenwachs – und dahinter diese kühle, fast jura-hafte Linie. Salz, heller Kalkstein, etwas Kreide. Der Boden spricht direkt, ohne Umwege. Am Gaumen dann richtig Substanz. Die Frucht ist warm, reif, einladend – aber die Säure hält alles in der Spur. Straff, fokussiert, mit einem salzigen Zug, der den Trinkfluss auf Turbo schaltet. Der Ausbau im gebrauchten Barrique der Küferei Chassin bringt Tiefe und Textur, ohne je in den Vordergrund zu drängen. Das Finale ist lang, mineralisch, salzig. Unfiltriert abgefüllt, mit dem Potenzial, sich noch weiter zu öffnen. Aber ehrlich gesagt: schwer, das Glas stehen zu lassen. Wirklich stark. Wie alle Naturweine von Obora unfiltriert und mit minimal Schwefel abgefüllt.