Weißwein

Riesling

Standorttreu und spätreifend drückt kaum ein Wein seine Herkunft besser aus, als der Riesling. Er ist klar und fruchtig, gepaart mit feiner Säure und Aromen wie Pfirsich, Apfel und Aprikose.

Jacobus Riesling 2021

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Animierend, Feinmaschig
16,90 €
22,53 €/L

Voodoo Doll 2020

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Aromatisch, Komplex
24,90 €
33,20 €/L

Riesling M 2021

winestyle-img Rich & Deep
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Komplex
18,50 €

Riesling 2021

winestyle-img Fresh & Juicy
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Animierend, Saftig
20,00 €
26,67 €/L
Ausverkauft

R 2020

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Animierend, Geschmeidig
26,50 €
35,33 €/L

Cuvée Weiß 2021

winestyle-img Fresh & Juicy
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Süffig
14,90 €
19,87 €/L
Ausverkauft

Blanc 2020

winestyle-img Fine & Layered
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Animierend
18,00 €
24,00 €/L
Ausverkauft

Riesling 2020

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Saftig, Feinmaschig
18,00 €
24,00 €/L

Pet Nat 2021

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Lebendig, Saftig
18,90 €
25,20 €/L

Maischevergoren 2017

winestyle-img Rich & Deep
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Komplex, Oxidativ
32,00 €
42,67 €/L

Weingärten 2018

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Saftig, Lebendig
15,00 €
20,00 €/L
Ausverkauft

Quarzit Riesling 2020

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Elegant
18,00 €
24,00 €/L
Ausverkauft

Himmel auf Erden 2020

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Extraktreich, Feinmaschig
26,90 €
35,87 €/L

Riesling Pfaffenberg 2020

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Elegant, Extraktreich
24,50 €
32,67 €/L

Riesling Loiben 2020

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Elegant
16,50 €
22,00 €/L

Standorttreu und spätreifend stellt der Riesling hohe Anforderungen an Terroir und Winzer und bringt hoch spannende Naturweine hervor

Der Riesling hat seinen Ursprung im Rheintal, dort wurde er erstmals im 15. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Die Entstehung der Rebsorte basiert auf einer Kreuzung zwischen der von den Römern am Rhein kultivierten Traminer Traube und der lokalen rheinischen Wildrebe namens Heunisch.

er große Siegeszug zur Krone des deutschen Weinbaus fand im 18. und 19. Jahrhundert statt und war international so begehrt, dass er oft teurer als viele große Weine aus Frankreich war. Der Riesling entwickelt enorm viel Frucht, Extrakt und Säure, typische Aromen sind hierbei Aprikose, Pfirsich und Apfel.

Darüber hinaus spiegelt seine Mineralität die Vielschichtigkeit der Herkunft oft wider, was zu einer unglaublichen Begehrtheit bei Sommeliers und Weinliebhabern auf der ganzen Welt führt. Aus guten Jahren ist edelsüßer Riesling fast unsterblich, aber auch trocken ausgebaute Gewächse reifen hervorragend. Der Riesling spielt unangefochten in der Champions League der Weinwelt.

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  • Wachter Wiesler
  • COS
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Der Riesling hat seinen Ursprung im Rheintal, dort wurde er erstmals im 15. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Die Entstehung der Rebsorte basiert auf einer Kreuzung zwischen der von den Römern am Rhein kultivierten Traminer Traube und der lokalen rheinischen Wildrebe namens Heunisch. Der große Siegeszug zur Krone des deutschen Weinbaus fand im 18. und 19. Jahrhundert statt und war international so begehrt, dass er oft teurer als viele große Weine aus Frankreich war. Der Riesling entwickelt enorm viel Frucht, Extrakt und Säure, typische Aromen sind hierbei Aprikose, Pfirsich und Apfel. Darüber hinaus spiegelt seine Mineralität die Vielschichtigkeit der Herkunft oft wider, was zu einer unglaublichen Begehrtheit bei Sommeliers und Weinliebhabern auf der ganzen Welt führt. Aus guten Jahren ist edelsüßer Riesling fast unsterblich, aber auch trocken ausgebaute Gewächse reifen hervorragend. Der Riesling spielt unangefochten in der Champions League der Weinwelt.