In Österreich wird Grüner Veltliner hauptsächlich in den Weinbaugebieten Wachau, Kremstal, Kamptal, Traisental und Weinviertel angebaut. Mit einer jährlichen Produktion von über 70.000 Hektoliter ist Grüner Veltliner die am meisten angebaute Rebsorte in Österreich. In den letzten Jahren hat sich die Rebsorte jedoch auch in anderen Teilen Europas und sogar in Übersee einen Namen gemacht, besonders in Deutschland, Tschechien und in der Slowakei, aber es ist noch nicht sehr weit verbreitet. Es ist bekannt für die Produktion von Weine von hoher Qualität, sowohl in trockenen, als auch in leicht süßen Versionen. Es hat auch die Eigenschaft, sowohl früh als auch spät geerntet werden zu können und dadurch verschiedene Geschmacksprofile zu produzieren. Grüner Veltliner ist ein wichtiger Bestandteil der österreichischen Weinindustrie und bietet Weingenießern auf der ganzen Welt eine einzigartige Geschmacksrichtung und Erfahrung.