Gres Dentelles 2022 Naturwein von Domaine des Ourobores

CLASSY

Domaine des Ourobores

Grès Dentelles 2022

Name: Grès Dentelles 2022
Brand: Domaine des Ourobores
SKU: DRFRAOUR00222
Price: 23.5 EUR
Availability: InStock

Rot

0.75 L

Wine Style

Fresh & Juicy

Fine & Layered

Rich & Deep

Aromatik

Fruchtig

Floral

Mineralisch

Pflanzlich

Würzig

Erdig

Charakter

Rund

Aroma

Zwetschke

Pfeffer

Sauerkirsche

Kräuter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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23,50 €

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Menge

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Our take

Mourvèdre — Welch dunkle Schönheit aus der Côtes du Rhône. Saftig dunkle Früchte und pikante Würze tanzen mit seidigem Mundgefühl wie eine Ballerina über den Gaumen. Ein Strukturwein mit Sauerkirschen und Feigen, nie oppulent, stets elegant.

CLASSY

Klare, strahlende Naturweine mit eher klassischem Aromabild.

Vinifizierung

Grès Dentelles 2022 von Domaine des Ourobores

100% Mourvèdre, ein Charakterwein welcher von einem befreundeten Bio-Winzer aus der Côtes du Rhône stammt und im Keller der Domaine des Ourobores vinfiziert wurde. Grés Dentelles wird nach 3 Wochen Maischestandzeit als Ganztraube abgepresst und dann spontanvergoren im gebrauchten Holz ausgebaut. Vin Vivants! Welch dunkle Fruchtaromatik und pikante Würze, so seidig, so elegant. Wie alle Naturweine der Domaine des Ourobores wird auch der Grés Dentelles 2022 unfiltriert und mit minimaler Schwefelbeigabe abgefüllt.

Food pairing

BBQ

Steak

Gulasch

Facts

Rebsorte

100% Mourvedre

Wein style

Rotwein

Alkoholgehalt

12,5%

Region

Côtes du Rhone

Zertifizierung

Inhalt

0.75L

Allergene

Sulfite

Abfüller

Domaine des Ourobores, 40 Avenue Pasteur, 39600 Arbois, FRANCE

Weingut

Domaine des Ourobores

Wir sind hin und weg, die Domaine des Ourobores als echten Geheimtipp im heiß begehrten Jura entdeckt zu haben! Nicolas-Julian, oder einfach NJ, fliegt fernab des Mainstreams und produziert außerhalb von Arbois außergewöhnliche Jura-Weine, die weit nach der französischen Grenze ihresgleichen suchen.