PINOT NOIR 2017 von Georgium
FUNKY
Naturweine mit einem individuellen Aromenspiel - von reduktiv bis oxidativ - die dabei stets ihre Eleganz bewahren.

Pinot Noir 2017

Rot
0.75 L
Wine Style
winestyle-img Light & Juicy
Süffig frische Durstlöscher, so leicht wie individuell.
winestyle-img Silky & Deep
Seidig feine Weine mit ausdrucksvollem Tiefgang.
winestyle-img Rich & Bold
Extraktreich intensives Statement, ganz ohne Opulenz.
Aromatik
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Charakter
Feinmaschig, Oxidativ
Aroma
Himbeere
Brombeere
Kräuter
Rosen
Kirsche
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46,53 €/l
Art

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Our take

Verführerisch duftend mit kühler und reifer Ästhetik, auch etwas blutig und Eisen, sehr spannend – am Gaumen zerschmilzt der seidige Gerbstoff nahezu mit der Frucht. Jura? Elsass? Kärnten!

FUNKY
Naturweine mit einem individuellen Aromenspiel - von reduktiv bis oxidativ - die dabei stets ihre Eleganz bewahren.
Vinifizierung

Pinot Noir 2017 von Georgium

100% Pinot Noir vom Längsee in Kärnten. Sorgfältig biodynamisch bewirtschaftet, wachsen die jungen Reben auf purem Kalkstein in einem Paradies von blühender Biodiversität, umringt von uralten Birnen Obstbäumen, aus denen Marcus Gruze übrigens auch Schaumwein keltert. Ganz konträr zu den benachbarten, konventionellen Großbetrieben, verfolgt Marcus Gruze eine entschleunigte Art von Weinmachen–die Weine erfahren eine sehr lange Reife im Keller auf der Feinhefe, bevor sie freigegeben werden. Ausgedehnte Spontangärung auf den Schalen, danach schonend abgepresst, der Pinot Noir reift dann 12 bis 48 Monate - je nach Jahrgang - im großen Eichenfass. Wunderbar austariert und komplex, Zinnoberrot richtung Rostbraun, erinnert das an Spätburgunder aus der Côte de Nuits oder aus dem Jura sowie Elsass. Wer das blind errät, Chapeau! Eine schon fast süßliche Frucht a la Preiselbeere mit mineralisch, feiner Würze im Stelldichein, das wirkt funky, ist aber fehlerfrei und blitzsauber. Mit minimalem Schwefelzusatz unfiltriert abgefüllt.
Food pairing
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Ente
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Wild
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Röstgemüse
Facts
Rebsorte
100% Spätburgunder
Weintyp
Rotwein
Alkoholgehalt
13%
Region
Kärnten, Österreich
Zertifizierung
AT-BIO-402
Inhalt
0,75L
Allergene
Sulfite
Abfüller
Weingut Georgium | Längseestraße 9 | 9313 St. Georgen am Langsee
Weingut

Georgium

Es klingt wie ein Märchen: gereifte Burgunder aus Kärnten. Zwischen uralten Birnenbäumen und einem einzigartigen Mikroklima am Längsee machen Uta Slamanig & Marcus Gruze dies zur Wirklichkeit und demonstrieren, dass die Region mehr kann als eindimensionale Massenweine.
Contemporary Wines Contemporary Wines Contemporary Wines
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Girotondo Rosso 2022

winestyle-img Silky & Deep
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Strukturiert, Elegant
17,00 €

Kékfrankos Balf 2020

winestyle-img Silky & Deep
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Lebendig, Saftig
12,90 €
17,20 €/L

BRUTAL! Rouge 2022

winestyle-img Silky & Deep
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Feinmaschig, Saftig
25,90 €
34,53 €/L

Steiner Kékfrankos 2017

winestyle-img Silky & Deep
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Elegant, Feinmaschig
24,90 €
33,20 €/L

Forestieri 2021

winestyle-img Silky & Deep
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Elegant, Feinmaschig
24,90 €

6+4 2021

winestyle-img Silky & Deep
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Feinmaschig
23,00 €
30,67 €/L

Kaamen I 2021

winestyle-img Silky & Deep
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Saftig, Elegant
29,00 €
38,67 €/L

Koregg Blaufränkisch 2020

winestyle-img Silky & Deep
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Elegant
44,90 €
59,87 €/L

Pinot Noir 2017

winestyle-img Silky & Deep
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Feinmaschig, Oxidativ
34,90 €
46,53 €/L

Zini Red 2022

winestyle-img Silky & Deep
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Geschmeidig
15,00 €
15,00 €/L

Premier Vin 2021

winestyle-img Silky & Deep
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Animierend, Saftig
21,50 €
28,67 €/L

Bulles de Liv, Rosé Extra Brut 2021

winestyle-img Silky & Deep
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Elegant
20,90 €
27,87 €/L
Verkauf

Silky & Deep Package

Normaler Preis 58,50 € Sonderpreis 55,00 €
Verkauf

Into Colder Days Package

Normaler Preis 64,80 € Sonderpreis 61,50 €
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Pinot Noir 2017

winestyle-img Silky & Deep
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Feinmaschig, Oxidativ
34,90 €
46,53 €/L

Burgunder Cuvée 2013

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Komplex, Oxidativ
34,90 €
46,53 €/L

Chardonnay M

winestyle-img Rich & Deep
Erdig
Wie ein Energie strotzender Waldboden mit Aromen von Pilzen, Moos, Wurzelgemüse aber auch Dörraromen.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Komplex, Oxidativ
34,90 €
46,53 €/L

Burgunder Cuvée 2015

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Komplex
34,90 €
46,53 €/L
Der allererste Natural

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