Naturweine in Hamburg: die Top Adressen der Hafenstadt

Hamburg ist bekannt dafür, gerne mal Dinge auszuprobieren, und aktuell probieren sich immer mehr Hanse-Städtler an Naturweinen. Der naturbelassene Rebsaft erlebt seit einiger Zeit ein wahren, der auch die Stadt Hamburg immer mehr einnimmt. Naturweine verstellen sich nicht und kommen naturbelassen und ohne jegliche Zusatzstoffe in die Flasche. Das Konzept Naturwein passt damit nicht nur in das aktuelle Umdenken in Sachen Nachhaltigkeit, sondern deckt von fruchtig und frisch bis komplex und erdig eine breite Geschmackspalette ab. Neugierig? In diesen Lokalen in Hamburg könnt ihr Naturwein trinken!

Die Klinkerbar vereint Naturwein-Koryphäen

klinkerbar Naturwein bar hamburg

Image © Klinkerbar

In der Klinkerbar treffen freundliche Gastgeberschaft, vegetarische Speisen und Naturweine aufeinander und ergeben ein gut eingespieltes Team. Die kleine Schwester des Hamburger Restaurants Klinker überzeugt mit legerem Ambiente und einer Weinkarte, die sämtliche Koryphäen des biodynamischen Weinbaus listet. Naturwein aus der Pfalz, Österreich oder der Slowakei genießt man zu exklusiven vegetarischen Speisen. Weil Naturwein in der Klinkerbar eine Herzensangelegenheit ist, erzählt das Team seinen Gästen gerne über alle Facetten des naturbelassenen Rebensafts. 

Klinkerbar
📍 Eppendorfer Weg 58, 20259 Hamburg
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Charmantes Flair bei Il Garage in Ottensen

Il Garage Naturwein Bar hamburg

Image © Maria Kotylevskaja

Im schönen Ottensen hat sich die Weinbar Il Garage eingenistet und sich bei so einigen Hamburgern zum zweiten Wohnzimmer etabliert. Kein Wunder, die Bar ist, wie der Name schon verrät, in einer ehemaligen Garage angesiedelt. In bequemen Flair genießt man bei Il Garage traditionelle Weine ebenso wie funky Naturweine aus Österreich, Deutschland oder Frankreich. Wer sein Wein-Knowledge aufpeppeln möchte, erkundigt sich am besten bei den Inhabern Christian und Philipp, die über jede Flasche eine Geschichte erzählen können. 

II Garage
📍 Kleine Rainstraße 3, 22765 Hamburg
☎️ +49 40 43271737
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Voller Genuss im Witwenball

Witwenball Hamburg

Image © Witwenball

Eine handverlesene und lebendige Auswahl an Natural Wine findet sich im Witwenball in der Weidenallee. Die Naturweine mit Fokus auf Österreich und Deutschland sind die ideale Ergänzung zur deutsch-französischen Küche, die im Witwenball kredenzt werden. Bei über 30 offenen Weinen und knapp 250 Flaschenweinen ist für Weißwein-Liebhaber, Orange-Fans oder Rotwein-Vernaticker auf jeden Fall das Passende dabei. Durchprobieren lohnt sich! 

Witwenball
📍 Weidenallee 20, 20357 Hamburg
☎️ +49 40 53 63 00 85
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Die Weinbagaluten: Naturwein pur

Weinbagaluten Naturweinbar Hamburg

Image © Norddeutsch Gesund

Wenn man von Naturwein in Hamburg spricht, dürfen die Weinbagaluten nicht fehlen. Der Laden in der Martinistraße hat sich voll und ganz dem Naturwein verschrieben und lässt sich in Sachen Sortiment nicht lumpen: Natural, Orange, Pet Nat, RAW oder Artisane reihen sich im Weinregal aneinander und bieten für Neugierige wie Kenner die gewünschte Naturwein-Erfahrung. 

Die Weinbagaluten
📍 Martinistraße 16, 20251 Hamburg
☎️ +49 40 76487631
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Sustainable Dining im Restaurant Haebel

haebel naturwein restaurant hamburg

Image © Restaurant Haebel

14 Plätze zählt das Restaurant Haebel in St. Pauli und bringt damit sein Konzept auf den Punkt: intime Atmosphäre, regionale Speisen und Naturweine. Als eines der kleinsten Lokale in Hamburg überzeugt das Haebel seit mittlerweile 12 Jahren mit Nachhaltigkeit durch und durch. Die bewusste Auswahl an Naturweinen reicht dabei von frischen Pet Nats bis komplexeren Rotweinen. 

Restaurant Haebel
📍 Paul-Roosen-Straße 31, 22767 Hamburg
☎️ +49 157 86864585
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Perm 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Saftig, Reduktiv
16,90 €
22,53 €/L

Welschriesling Grünschiefer 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Saftig, Geschmeidig
12,90 €
17,20 €/L

Laser & Cream 2022

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Geschmeidig, Elegant
24,90 €
33,20 €/L

Leithaberg Rot 2018

winestyle-img Rich & Deep
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Elegant, Strukturiert
21,90 €
29,20 €/L

Concubine Weiß 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Saftig, Animierend
13,90 €
13,90 €/L

Héraclite Sous Bois Premier Cru Brut Nature 2018

winestyle-img Fine & Layered
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Oxidativ, Komplex
89,90 €
119,87 €/L

SP68 Rosso 2022

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Feinmaschig, Elegant
20,90 €
27,87 €/L

Pour Toi Stroebel

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Oxidativ, Feinmaschig
79,90 €
106,53 €/L

Weingärten 2018

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Saftig, Lebendig
16,90 €
22,53 €/L

Kekfrankos 2022

winestyle-img Fine & Layered
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Elegant
19,00 €
25,33 €/L

Silt Lieu Dit 2015

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Feinmaschig, Komplex
22,00 €
29,33 €/L

Hüpnos 2019

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Feinmaschig, Elegant
34,50 €
46,00 €/L

Optimum Acidum 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Animierend
17,50 €
23,33 €/L

Tonton Chenin Coquin 2020

winestyle-img Rich & Deep
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Elegant, Komplex
31,90 €
42,53 €/L

Weißer Mulatschak 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Saftig
12,50 €
16,67 €/L

Orange 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Animierend, Saftig
16,50 €
22,00 €/L

Monoslou 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Feinmaschig
18,50 €
24,67 €/L

Pet Nat ANDRE*S 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Lebendig
18,90 €
25,20 €/L

eRGaStOLinE 2019

winestyle-img Rich & Deep
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Intensiv
59,00 €
78,67 €/L

Tres Cuartos 2021

winestyle-img Fine & Layered
Mineralisch
Wie die Vorstellung an einen nassen Stein: Manchmal kühl, salzig, leicht rauchig und meist ein straffe, griffige Textur am Gaumen. Eher ein Mundgefühl als eine Aromatik.
Pflanzlich
Wie belebende Kräuter, Gräser, Heu über Kamille bis hin zu Noten ätherischer Öle.
Elegant
29,90 €
39,87 €/L

Muschelkalk Rosé 2020

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Süffig
12,90 €
17,20 €/L

Girotondo Rosso 2022

winestyle-img Fine & Layered
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Würzig
Wie eine Umarmung aus kräftigeren, wärmeren Aromen von Pfeffer über Koriander, Nelken, Vanille zu Tabak und Leder.
Strukturiert, Elegant
16,90 €
22,53 €/L

Serragghia Zibibbo 2022

winestyle-img Fresh & Juicy
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Aromatisch, Komplex
90,00 €
120,00 €/L

Cuvée Marguerite 2022

winestyle-img Fine & Layered
Floral
Wie eine duftende Blumenwiese mit Noten wie Rosen- und Jasmin-Blüten und zarten Wiesenkräutern.
Fruchtig
Wie ein Obstkorb aus frischen Früchten: Von Zitrus über Pfirsich, Apfel, Birne, zu Kirsche, Himbeere oder Pflaume.
Aromatisch, Geschmeidig
26,90 €
35,87 €/L